MoVida Bangkok ร้านทาปาสสเปนที่เอกมัย ตัวจริงจากเมลเบิร์นมา 20 กว่าปี ได้รางวัลที่ออสเตรเลียเยอะมาก เชฟ Frank Camorra ระดับเทพ ร่วมกับ Chef Lily McGrath ที่คว้า Young Chef of the Year 2024 มา collab เมนูที่นี่พุ่งเป้าไปที่วัฒนธรรม Sharing is Caring แบบต้นตำรับสเปน ผสมกับความเป็นไทยได้แบบลงตัว
เมนูที่ต้องสั่ง: JAMÓN IBÉRICO แฮม premium อายุ 36 เดือน ละลายในปาก กินกับขนมปังมะเขือเทศบดปรุงรสเข้ากันมาก, HUEVAS ไข่ปลาคอดตีฟูพร้อมหอยแมลงภู่หมักและมันฝรั่งทอดกรอบโฮมเมด นัวมาก, CANGREJO ขนมปังอังกฤษอุ่นๆ ใส่สลัดปูม้า ซอสแซฟฟรอนครีมมี่
ตัวซิกเนเจอร์อย่าง ANCHOA แอนโชวี่เค็มมันที่รสอูมามิเข้มข้น มากับ sourdough กรอบและซอร์เบต์มะเขือเทศรมควัน และ BOMBA ครอกเก้ตกรอบนอกนุ่มใน ก็ต้องลอง ส่วนเมนูหลักอย่าง PAELLA DE SEÑORITO และ CARRILLERA DE BUEY แก้มวัวตุ๋นข้ามคืนเนื้อนุ่มละลายในปาก คู่กับ ESPARRAGOS สลัดหน่อไม้ฝรั่งกรอบสดใหม่ ก็อร่อยไม่แพ้กัน