ร้านอาหารไทยสุดคลาสสิกที่เพิ่งเปิดใหม่ Chef's Memories Restaurant รวบรวมความทรงจำด้านอาหารของเชฟชุมพล แจ้งไพร สูตรอาหารนำมาจากคุณทวดสงวนศรี กมลนาวิน แห่ง 'ร้านสงวนศรี' ที่เชฟคลุกคลีมาตั้งแต่เด็ก บรรยากาศหรูหรา เมนูอาหารไทยโบราณให้เลือกเยอะ
ข้าวตังหน้าตั้งกรอบหอมหน้ากุ้งอร่อยมาก, ทอดมันปลาน้ำจิ้มเด้ง, หมี่กรอบชาววังหวานเปรี้ยวหอมกุ้งตัวโต, พล่ากุ้งจัดจ้านแซ่บ, ขนมจีนซาวน้ำน้ำยาลูกชิ้นปลากรายเด้งหอมมัน, ผัดเผ็ดหมูป่ารสจัดจ้าน
ผัดพริกขิงปลาช่อนทอดกรอบชอบมากที่สุด, ห่อหมกปลาช่อนใบยอถึงเครื่อง, น้ำพริกกะปิปลาทูหอมมาก, แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายเข้มข้น ของหวานขนมนายปังหอมเนยคู่ไอติม, ทับทิมกรอบกำลังดี เปิดทุกวัน 10.00-22.00 น.