พาย้อนยุคเบาๆ กับร้านอาหารจีนที่โรงแรม Montien Riverside Hotel Bangkok ห้องอาหารจีน The Emperor ที่เหมือนหยุดเวลาไว้มา 20 ปี ทั้งบรรยากาศคลาสสิกและอาหารสูตรดั้งเดิม ตอนนี้มีบุฟเฟต์ติ่มซำสุดอลัง ที่สุดคือไส้หมูแดง ซาลาเปาหมูแดง ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงหอมฉ่ำ ไส้กุ้งอย่างขนมจีบกุ้ง เกี๊ยวกุหลาบ ฮะเก๋าก็กุ้งเป็นกุ้งเลย อร่อยปรุงรสดีงามมาก ซาลาเปาลาวาไส้อร่อยเข้ากับแป้งหวานมันเค็มลงตัว
เป็ดย่างฮ่องกงฟินไม่ไหว หนังหอมเคี้ยวง่าย หมูแดงและหมูกรอบสไตล์ฮ่องกงก็ดีงาม แมงกะพรุนน้ำมันอร่อยหอมมาก เมนู appetizer อื่นๆ อย่างกระเพาะปลา ข้าวผัดหยางโจว บะหมี่ผัดฮ่องกงก็ดีงามหมด ตอนนี้มีโปร Dim Sum Buffet 820 บาทเน็ต วันจันทร์-ศุกร์ (เสาร์-อาทิตย์ 990 บาท) กลางวัน 11:30-14:30 น. และเย็น 18:00-22:00 น. ที่ชั้น 4